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【易誤解】黑心陽春麵的新聞影片?高屏300家麵攤淪陷?過期事件缺乏脈絡

你可以先知道:

過期資訊缺乏脈絡,實為 2015 年的食安新聞事件。

網傳「高雄屏東300家麵攤淪陷」、「黑心陽春麵毒害南部20年」的訊息和新聞影片。其實這個是 2015 年的食安新聞事件,當時稽查米麵製品是否添加過量防腐劑、過氧化氫及二氧化硫,意外查獲逾期 734.32 公斤食品,當時早已全數下架回收銷毀,原文也未附上案情時間,網傳訊息容易造成誤解。

黑心陽春麵的新聞影片?


原始謠傳版本:
高雄屏東300家麵攤淪陷

還有這個版本:
黑心陽春麵毒害南部20年,台南、高屏逾300家小吃攤中彈,網友怒斥:難怪洗腎的人那麼多
http://www.coco01.net/post/426621?from=app_line

供應台南、高屏地區逾300家小吃攤麵條的高雄大量農產公司,生產的陽春麵、米粉被檢出不得檢出的苯甲酸及超標的二氧化硫(漂白劑),其中陽春麵來自台南再伯、乙才食品行。但大量農產負責人劉宜芃聲稱是「祖傳配方」,劉的堂哥、再伯及乙才食品負責人劉信德更說「全台灣都是這樣製麵」,卻遭員工打臉表示「我也不敢把麵條拿回家給小孩子吃」。

員工也不敢給小孩吃
恐怖的是,根據下游攤商證述,向大量農產叫貨超過20多年,再伯、乙才食品也販賣超過10多年,大量農產每月營業額高達900萬元,再伯、乙才合計有7、80萬元,如果陽春麵、米粉一開始都這麼做,南部民眾已被黑心麵條荼毒超過1、20年。檢警調查,大量農產公司實際負責人為劉怡芃(29歲),她的父親曾任總經理,姑姑登記為負責人,再伯食品行負責人劉信德(36歲)則是她的堂哥,劉信德在大量農產學習製麵後,另與妻子經營再伯及乙才食品行。

今年8月,高市府衛生局採樣大量農產製品濕米粉送驗發現,二氧化硫(漂白劑)含量達0.048g╱kg,超過標準值0.01g╱kg,另陽春麵竟含有不得檢出的2.650g╱kg苯甲酸。

衛生局說,苯甲酸雖用來防腐,但規定不能添加在麵條。

業者狡辯是祖傳配方

1日檢警搜索大量農產未發現二氧化硫,但查出陽春麵是向台南再伯、乙才食品行叫貨,經對方同意搜索後,扣得半桶約2公斤苯甲酸。劉怡芃辯稱濕米粉配方是「祖傳」,劉信德坦承加苯甲酸,拗說全台都這樣製麵。

高雄地檢署昨指出,遭查獲的黑心陽春麵、米粉除已流入台南、高雄、屏東地區麵食批發商、商店、飲食店、麵攤等約300多家外,另據業者出貨明細,包括南、高、屏等地的監所也有進貨紀錄,但是否連受刑人、收容人都吃到黑心陽春麵、米粉還要比對。

稽查人員現場蒐證發現,大量農產工人做麵時,還會加入1包不明白色粉末,成分究竟是什麼沒人知道,稽查人員已採樣化驗。

工廠環境衛生有夠差

一旁炸油豆腐的工人表示,雖在大量農產工作,但工廠整體環境衛生不佳,他也不敢把麵條拿回家給自己小孩吃。

檢方表示,大量農產這次出包已是第3次違規,每次都被開罰,可說是慣犯。至於常做為防腐劑的苯甲酸可用於肉製品、魚貝類製品、番茄醬等,但不能添加於麵條,由於被告明知故犯,還隱瞞下游出貨,依詐欺罪偵辦,訊後諭令劉怡芃、劉信德兩負責人各以20萬及10萬元交保。

主要流傳這段影片



並在社群平台和通訊軟體流傳:

查證解釋:
根據蘋果日報在 2017 年的報導,當時高雄市府衛生局澄清,該篇報導最早是 2015 年 10 月高雄地檢署率多個單位所破獲案件,當時是為稽查米麵製品是否添加過量防腐劑、過氧化氫及二氧化硫,意外查獲逾期 734.32 公斤食品,已全數下架回收銷毀,後續由檢調偵辦,至於陽春麵驗出防腐劑超標,已移源頭製造業者所在台南市衛生局查辦。


衛生局指出,當時就曾公開說明澄清謠言,不料近期又開始流傳,且原文也未附上案情時間,刻意混淆視聽造成恐慌,呼籲消費者對網路流傳訊息要持小心謹慎態度,不要聽信未經查證網路謠言、拒絕轉發此類訊息。

資料來源:蘋果日報 - 網傳黑心陽春麵毒害20年 高市衛生局:前年舊案
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【易誤解】黑心陽春麵的新聞影片?高屏300家麵攤淪陷?過期事件缺乏脈絡
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