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【查證】寶特瓶當水壺?塑化劑和有毒劑量的銻?醫學教授解釋

你可以先知道:

根據醫學教授的查證,PET 寶特瓶在製程中不需要使用到塑化劑,也不會溶出有毒劑量的銻。

網傳「把寶特瓶當水壺用」、「10歲女童一年後皮膚發炎流湯」、「月經提早來」、「喝到得異位性皮膚炎」的新聞,報導醫師在節目中說寶特瓶如果重複使用,裡面所含的塑化劑及重金屬「銻」就會不斷溶解出來,而女童就是因為喝了這種白開水長達一年,才會造成皮膚發炎和生理期提早。

許多民眾紛紛恐慌詢問 MyGoPen 關於寶特瓶是否有這樣的狀況,對此醫學教授整理許多研究資料,並發表文章協助解釋這樣的新聞內容。


寶特瓶當水壺用的新聞


新聞報導版本:
把寶特瓶當水壺用 10歲女童一年後…皮膚發炎流湯、月經提早來

有許多媒體都報導了這樣的內容:
把寶特瓶當水壺用 10歲女童 一年後 皮膚發炎流湯 月經提早來 喝到 得異位性皮膚炎 謠言 礦泉水
來源主要是這個節目的醫師說法:
對此 MyGoPen 實際詢問「科學的養生保健」站長,加州大學舊金山分校(UCSF)醫學院教授林慶順教授,並發表了這篇「寶特瓶含塑化劑,會造成皮膚發炎,生理期提早?」來協助民眾解釋寶特瓶的特性和相關研究。

以下做簡單的整理來說明:
洪醫師說寶特瓶如果重複使用,它裡面所含的塑化劑及重金屬「銻」就會不斷溶解出來,而女童就是因為喝了這種「加料」的白開水長達一年,才會造成皮膚發炎和生理期提早。

可是,我查遍醫學文獻,就是找不到有任何相關的臨床案例。也就是說,如果洪醫師所言屬實,而他又能把這個案例趕快發表在一個稍有名氣的醫學期刊,那我們就可以再添一個《台灣之光》。

能不能再添一個《台灣之光》,最關鍵的當然就是《洪醫師所言是否屬實》。所以,為了做到勿枉勿縱,我花了兩天的時間搜索和判讀相關資料。

寶特瓶的《寶特》是PET的音譯,而PET是 Polyethylene terephthalate(聚乙烯對苯二甲酸酯)的縮寫。《塑化劑》的英文是 Plasticizer,而《銻》的英文是Antimony。所以,我就是用這幾個中文和英文名詞來搜索相關資料。然後我反覆比照驗證這些資料,去蕪存菁,篩選出下面這幾篇文章和它們的重點供大家參考。

寶特瓶塑化劑研究報導

泛科學在 2014-10-24 發表PET食物容器會溶出雙酚A嗎?。它說,PET 無論在原料端,或是生產過程中,都沒有添加雙酚A,所以也沒有溶出的疑慮。PET 酯粒中,剩餘的銻含量大約僅在 100-200ppm 間,且也不是那麼容易就溶出。有關可塑劑溶出的可能性也非常低。原因在於PET瓶本身並不需要添加可塑劑,因此 PET 瓶基本上是非常安全、乾淨的。

健康雲在 2016-7-21 發表寶特瓶底藏密碼 記好這⼝訣 就能倒滾⽔重複使⽤!。它說,網路曾傳說,阿聯酋的一名小妹妹因為連續十六個月都使用同一個寶特瓶喝飲料,竟然罹患癌症,經調查後發現,寶特瓶生產過程中不會添加塑化劑,它是安全塑膠容器。

天下雜誌在 2017-7-6 發表裝水的寶特瓶可以重覆使用嗎?。它說,《BBC》報導,根據英國食品標準局(Food Standards Authority)與癌症研究組織(Cancer Research UK)提供的指導原則,其實重複使用便宜的寶特瓶是 OK 的,因為塑膠裡的化學成份不到有害標準。

三立新聞在 2018-8-13 發表探/每天都有可能喝到 瓶裝飲料是否有塑化劑?。它說,灃食智庫-中興大學食品暨應用生物科技學系終身特聘教授周志輝指出,寶特瓶為 1 號 PET 瓶,其實根本不會用到雙酚A,也沒有塑化劑,民眾可以不用對此感到擔心。

關鍵評論在 2018-12-13 發表破除寶特瓶迷思:放在車內的瓶裝水不能喝?飲料沒填滿是偷工減料?。它說,國立中興大學食品暨應用生物科技學系終身特聘教授周志輝提到,PET材質在製程中不會使用到塑化劑,因此民眾可不必擔心瓶裝水或飲料放在車內曝曬後會有塑化劑的溶出。

新頭殼在 2020-1-14 發表用塑膠容器會吃到塑化劑?食藥署:避開「這5條件」就不用擔心。它說,食藥署說明,並非所有塑膠製品都含有塑化劑,聚對苯二甲酸乙二酯(PET)材質,如寶特瓶,就沒有必要添加塑化劑。

Very Well Fit 在 2020-1-27 發表Can I Reuse My Plastic Water Bottles?(我可以重複使用我的塑料瓶嗎?)。它說,截至 2020 年,尚無確鑿證據表明重複使用 PET 水瓶會增加化學物質滲入水中的風險。PET 已被美國食品和藥物管理局(FDA),加拿大衛生部,歐洲食品安全局以及全球其他健康與安全機構批准為一次性使用和重複使用的飲料容器。

關於 PET 瓶裝水中的銻

PET Resin Association 發表The Science Behind PET(PET 後面的科學)。它說,PET 不含雙酚A,鄰苯二甲酸鹽,戴奥辛(二噁英),鉛,鎘或內分泌干擾物。在最極端和不利的測試條件下,已對PET瓶裝水中的銻含量進行了大量研究。 尚未有研究在PET瓶裝水中發現有毒的量。世界各地的衛生機構已經確認,這些很小的量(平均不到 1 ppb)對健康沒有影響。

除了上面這些資料之外,我手中還有很多其他資料,而它們也都表示寶特瓶並不含塑化劑,也不會溶出有毒劑量的銻。所以,洪醫師所言並非屬實。

專家諮詢與資料來源:

科學的養生保健 - 寶特瓶含塑化劑,會造成皮膚發炎,生理期提早?

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MyGoPen: 【查證】寶特瓶當水壺?塑化劑和有毒劑量的銻?醫學教授解釋
【查證】寶特瓶當水壺?塑化劑和有毒劑量的銻?醫學教授解釋
寶特瓶並不含塑化劑,也不會溶出有毒劑量的銻!網傳「把寶特瓶當水壺用」、「10歲女童一年後皮膚發炎流湯」、「月經提早來」的新聞,報導醫師在節目中說寶特瓶如果重複使用,裡面所含的塑化劑及重金屬「銻」就會不斷溶解出來,而女童就是因為喝了這種白開水長達一年,才會造成皮膚發炎和生理期提早。
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