LINE 無腦消息真的很多，網路上最近又開始流傳了假知識，標題為「冰的啤酒可以救你一輩子」這樣類似的網路謠傳，你真的相信冰啤酒殺癌細胞、啤酒冰過它會變成鹼性水？
原始謠傳版本：
黃正哲【健康手冊】
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冰的啤酒(啤酒)
可以
救你一輩子:
再忙也要看
然後告訴
把愛傳出去!
冰啤酒…
只殺癌細胞!
啤酒冰過
它會變成[鹼性水]
每天飲用
對
任何人都有益
冰啤酒
能釋放
一種苦澀抗癌物質
這是在醫藥領域
有效治療癌症的最新進展
冰啤酒(啤酒)
對囊腫及腫瘤
產生影響
被證明
能夠補救所有類型的癌症
用啤酒萃取物
這種類型的治療
只會破壞惡性腫瘤細胞
它不影響健康的細胞
另…
冰啤酒(喝酒)內
的檸檬酸和檸檬多酚
能調整高血壓
有效預防
深靜脈栓塞。
調整血液迴圈
減低血液凝塊
看完
告訴別人
把愛傳出去!!!
真的純屬謠言一則，王子南營養師表示：一般坊間的啤酒都是屬於「弱酸性食物 」，所謂的酸性食物，指的是食物經過消化、吸收代謝後，產生的陰離子多於陽離子。反之，若代謝所產生的陽離子較多，就會在體內形成鹼性反應。此外，啤酒也並不會因為冰過或是加熱，就造成結構轉變，改變其酸鹼值。過去研究已知，若長期過量飲酒，恐怕會增加食道癌及胰臟癌的風險。《美國醫學協會期刊》(JAMA) 也指出，女性即使適度飲酒，也會提高罹患乳癌風險。所以不要再誤傳害人了！
未經查證就散布謠言，最高可以開罰 3 萬元。
資料來源：華人健康網 - 《PK網傳》啤酒冰過會變鹼性水？可以抗癌？
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