你的 LINE 收到「平鎮市六和高中的學生用免洗筷泡過的水拿來飼養黑殼蝦」這樣的謠言訊息嗎?這主要是引用過去的新聞報導再加油添醋和主觀的預設立場而成的,這裡並不是要叫大家繼續用免洗筷(當然自備餐具會更好),而是謠言中的實驗問題和曲解免洗筷造成淋巴腺瘤的說法,訊息描述都過於誇大,這些內容真的看看就好了!
原始謠傳版本:
謠言破解說明:
或許可以參考公視這個影片囉!事實上竹子裡面也有微量的澱粉,容易長出黴菌,不加二氧化硫就會發霉,相較於同學的實驗,這一系列的實驗更專業了。
正確闢謠解釋:
未經查證就散布謠言,最高可以開罰 3 萬元。
資料來源:自由時報 - 〈北部〉免洗筷有多毒 六和國中生報你知
資料來源:食藥署 - 網路流傳免洗筷有許多毒素,吃了會中毒,這是真的嗎?
資料來源:黑暗執行緒 - 【茶包射手日記】又來了,免洗筷有多毒--找碴篇
資料來源:MyGoPen - 【假健康】筷子和淋巴腺瘤的關係?謠言讓使用免洗筷變成一種恐怖的罪惡
資料來源:公視 - [公視流言追追追] 免洗筷有毒?
曲解免洗筷泡水養黑殼蝦的實驗
原始謠傳版本:
💥平鎮市六和高中的學生用免洗筷泡過的水拿來飼養黑殼蝦,
結果二小時蝦子抽搐、一天內死亡、五天後腐爛!
學生用此項實驗參加科展拿到第三名。
學生們表示,免洗筷最毒!
即便熱水燙過,也名列第二毒。
其中找出最毒日常用品這項最受矚目,因為和大家生活息息相關。
指導老師陳念雯、梁思梅及學生劉冠志、蔡育儒、宋柏儒、謝皓任等人透過實驗發現
最毒日常用品前三名依序是
1.免洗筷、
2.燙過的免洗筷、
3.自助餐店裝湯外帶的半透明塑膠袋。
學生們再用熱水燙過免洗筷,
丟掉燙過的水後再重新浸泡,
也有前述重複十次浸泡冷卻後,
拿來養五隻黑殼蝦,
結果是第二天才死去;
顯然免洗筷燙過後還是很毒!
毒性名列第三名的是半透明塑膠袋,
裝湯後溶解出來的是雙酚A、可塑劑,
實驗第三天,五隻蝦就全死光了。
💥筷子 and 淋巴腺瘤
(家裡不開伙的尤其要注意 )
去年我們一位同事突然聽說得口腔癌,約一年就去了!
他是一位工作認真服務熱忱的查修人員,不抽煙、不吃檳榔,
時常過午才看他吃飯,飯後習慣嘴巴叼著一根牙簽,久久含著沒吐掉!
有一天覺得口腔內破皮潰爛不會好,去找牙醫,
醫生說沒關係擦點藥吃藥就好!
一星期沒好,再來一星期後沒好;
醫生復診才發現,不對!要他快到高醫做檢查;已經是末期!
動了兩次大開刀、化療等等⋯結果還是來不及,走了!
💥就請隨身攜帶環保筷
大家切記,生活中很多的無形殺手
強烈建議:
帶一雙筷子放在公司吧 !
既經濟又環保且衛生
昨天參加趙可式教授「安寧療護傳愛種子培班」,
趙老師說:妳們什麼都可以沒聽進去,請一定記得勿再使用"衛生筷"了!
趙可式博士說:如果你以前到現在每天用免洗筷吃飯,未來還是如此,有被診斷為癌症時,請不用再問「為什麼是我?」
謠言破解說明:
真的純屬謠言一則,雖然是真的有這樣的學生實驗新聞,但是除了內容被誇大曲解之外,LINE 訊息還多加了其他的說明加油添醋,過度說明免洗筷造成的問題,
或許可以參考公視這個影片囉!事實上竹子裡面也有微量的澱粉,容易長出黴菌,不加二氧化硫就會發霉,相較於同學的實驗,這一系列的實驗更專業了。
正確闢謠解釋:
根據食藥署的說明,依規定不得檢出含有過氧化氫及聯苯等成分,而二氧化硫殘留量應為 500ppm 以下。另外食藥署及各縣市衛生局104年度稽查全國共172家大賣場、量販店、生鮮超市、免洗餐具批發商等,總計抽驗市售免洗筷225件檢驗二氧化硫、聯苯及過氧化氫。檢驗結果二氧化硫殘留量均與規定相符,惟4件越南進口免洗筷不合標準,1件檢出聯苯0.22 ppm,3件檢出過氧化氫,抽驗不合格率佔1.8%。
依照養蝦達人的說法,基本上蝦是一種需要高溶氧量的生物,就算沒有打氣也可以利用外掛的水流以增加溶氧量。依照文中描述「先用500cc的冷水浸泡免洗筷,然後加熱到80度,再等到自然冷卻,前述步驟重複10次,再用這種水飼養5隻黑殼蝦」,水中本身的含氧量會因為水壓、水溫而改變,水中的氧氣會在加熱的同時消散掉,基本上蝦子的死因可能也是水中的含氧量已嚴重不足所造成的。
另外根據黑暗執行緒文章說法,這個實驗也缺乏了對照組,沒有和免洗筷互相對照的樣本,如果這樣直接推論免洗筷對蝦子有害的,實驗上還是有相當不足的地方(而且並沒有檢驗水中二氧化硫的濃度),當時在報導類似新聞時,應該要用更嚴謹的態度。
根據康健雜誌的報導,對於淋巴癌的高危險群,比較是長期服用免疫抑制劑的風濕免疫疾病患者、器官移植者、愛滋病患,因為身體監督機制較弱,淋巴癌風險比一般人更高。
最後食藥署提醒,出外飲食宜自備環保餐具,如需使用免洗筷時,應避免使用顏色太白、有異味酸味的免洗筷,並注意包裝是否完整,有無破損發霉的現象,使用時勿泡在熱湯裡增加有害物質溶出風險。
未經查證就散布謠言,最高可以開罰 3 萬元。
資料來源:自由時報 - 〈北部〉免洗筷有多毒 六和國中生報你知
資料來源:食藥署 - 網路流傳免洗筷有許多毒素,吃了會中毒,這是真的嗎?
資料來源:黑暗執行緒 - 【茶包射手日記】又來了,免洗筷有多毒--找碴篇
資料來源:MyGoPen - 【假健康】筷子和淋巴腺瘤的關係?謠言讓使用免洗筷變成一種恐怖的罪惡
資料來源:公視 - [公視流言追追追] 免洗筷有毒?