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【易誤解】喝自製地瓜葉飲品抗癌縮小腫瘤?務必尋求正規治療!醫師詳解

你可以先知道:

(1)該病例確實曾由主治醫師於節目中分享,但後來醫師也澄清並宣導,呼籲癌症病患不能因為個案的特殊性、而誤以為蔬果汁能取代正規療法。

(2)其他專家表示,癌症「致病」機轉複雜,所以「治病」也很複雜,答案不可能只是地瓜葉這麼簡單而已,且發生在特殊個案身上的奇蹟不代表其他病患也能具有再現性。

網傳「8旬肝癌婦喝「1飲品」半年腫瘤全消失 專家:加1物抗癌效果更好」的文章,內容提到一位罹患 C 肝而導致肝癌的阿嬤,因為年紀大、不接受治療,後來每日早晚都喝地瓜葉、洋蔥、蘋果,用調理機打成的蔬果汁,導致腸胃炎、腎衰竭住院,但腫瘤也縮小、消失。該名個案的主治醫師曾公開澄清衛教,表示該病患是「罕見」、「奇蹟」,呼籲民眾還是要接受正規治療。其他專家也表示,該病例自述的說法無法證明地瓜葉與肝癌變好具有因果關係,無法排除病患罹癌後的生活、心理變化等其他因素。

地瓜葉縮小癌症?


原始謠傳版本:
8旬肝癌婦喝「1飲品」半年腫瘤全消失 專家:加1物抗癌效果更好

並在社群平台流傳:

查證解釋:
MyGoPen查詢傳言出處,傳言提到的錢政弘醫師是在 2023 年 2 月、於媒體的健康類網路節目「【健康】吃這水果消滅肝癌?名醫曝消脂肪肝超級食物:3.5公分腫瘤奇蹟消失!」約 12分 30 秒處,提到一位 C 肝導致肝硬化、肝癌的阿嬤病例,醫師說明的內容與傳言內容大致吻合。

MyGoPen致電諮詢新光醫院家醫科醫師柳朋馳,他表示曾與錢政弘醫師討論該病例,錢政弘醫師認為他只是講述一個比較特殊的病例、鼓勵病患們不要悲觀,沒想到後來轉傳的內容被放大,他也一直到處澄清衛教,提醒大家該病例是罕見個案,不管是地瓜葉、洋蔥或是蘋果,飲用各種蔬果汁都不能代替正規的醫學治療

罕見病例非通則 蔬果汁不能代替正規治療


柳朋馳表示,民眾一定常遇到、聽到身邊各種類似的故事,但他強調,每個個案都有很多主客觀因素,例如病患先天的基因變異型態不同,後天因素也不同,可能包括病患因此遁入山林、每天接觸大自然,減少曝露於原本生活環境中的癌症危險因子;或是改變生活作息充足睡眠、適當運動;或是調整飲食遠離致癌食物,或甚至改變自己的壓力心態、身邊的人也改變對他的態度等等,但這些難以量化、難以具體化的面向,往往容易被當事人、被大家忽略,在面對癌症的時候變成「一廂情願地選擇自己想要相信的那一塊,並且過度放大」,柳朋馳強調,癌症的機轉複雜、治療也複雜,所以多管齊下包括手術開刀、放射線治療、化療及標靶藥物、免疫治療等等,醫學上的標準治療尚且要用各種方式,醫學上難以解釋的痊癒個案更不可能是這麼簡單的答案,民眾也不需要過度執著於地瓜葉或是其他單一食物。

可能暫時有效 仍要注意癌細胞嘗試免疫逃脫


柳朋馳表示,流傳的奇蹟病例包括病人聽說吃菇類有多醣體、有助抗癌,結果買來一堆菇類每天打成汁喝,結果也是說癌症有慢慢縮小,不管是地瓜葉或是菇類,或甚至其他被口耳相傳的抗癌食物,類似的故事並不少見,但柳朋馳提醒,不同食物可能刺激免疫系統、針對癌細胞做出攻擊,也就是讓免疫系統恢復正常功能,但這樣的效果能不能稱為民眾心中所嚮往、口中所傳頌的「治癒」,柳朋馳認為「其實又是另外一回事」,短暫時間之內可能因為各種刺激或變化而使免疫系統衝高、能夠辨識癌細胞而有效,可是癌細胞也很聰明,會一直試驗免疫系統、想要免疫逃脫,所以如果沒辦法一次就把它打死,癌細胞會漸漸嘗試出如何逃脫免疫系統的攻擊,所以地瓜葉就算「可能」有效,像病例那樣半年腫瘤小一半、幾個月後完全消失,但其實還是需要長期追蹤,必須更長期的觀察才能看的更清楚準確。

MyGoPen 查詢具有代表性的補充資料,根據肝病防治學術基金會在官網上衛教的肝癌飲食原則, 3 大重點為「熱量、水分、營養素」,而且對肝病患者來說,酒精、過高的鹽分及過多的「液體」,都是少碰為妙的禁忌品,肝癌的飲食原則包括:

(1)適當熱量,維持合理體重
(2)適量蛋白質,慎選來源
(3)避免高脂肪
(4)維生素和礦物質適量就好
(5)每天 5 蔬果:每天 3 份蔬菜、2份水果。
(6)避免酒精
(7)減少鹽分
(8)液體:如果有腹水或下肢水腫,就必須減少攝取液體食物,包括食物中所含的水分、開水、牛奶、果汁、汽水和其他飲料。

結論


傳言提到有病患因為每天喝地瓜葉、洋蔥、蘋果打成的蔬果汁,結果腫瘤奇蹟式的縮小、不見。但該醫師已澄清過個案「罕見」、「奇蹟」、「一團謎」,呼籲民眾蔬果汁並不能代替正規治療。

而其他專家也表示,即便罹患同一種癌症,每個癌症病患的基因不同、治療方式也不同,即使是經過驗證的臨床標準療法,也有人反應好、治療效果佳,但也有人反應差、治療效果不好,這個個案民眾能從中學習的是「適量的多吃蔬果」,而不是因為一個個案而誤信偏方、延誤診斷及治療的時機。且根據肝基會的正式衛教內容,肝癌病患的蔬果飲食原則為每天 5 蔬果,也就是每天 3 份蔬菜、2份水果,並沒有指名哪些特定的蔬菜或水果,且甚至有些病患因為病程發展而導致腹水、水腫等,必須限制或減少攝取的水分,傳言提到的蔬果汁也不見得適合所有肝癌病患。

資料來源:

國健署 - 預防肝癌、肝硬化從肝炎防治開始
肝基會 - 肝癌飲食原則

諮詢專家:

新光醫院家醫科主治醫師 - 柳朋馳

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