$type=sticky$c=4$show=home$d=0$cm=0$hide=mobile$a=0

【錯誤】茭白筍上的小黑點具有防止骨質疏鬆的功效?無確切實證

你可以先知道:

不實謠言,茭白筍無醫療功效,也沒有確切的科學論述能證明。

網傳「茭白筍具有防止骨質疏鬆的功效」的消息,事實上,衛生福利部食品藥物管理署曾發出公告澄清茭白筍並無醫療功效,專家也表示並無確切的科學論述能證明。
茭白筍 小黑點 骨質疏鬆 謠言

茭白筍黑點防止骨質疏鬆的謠言


原始謠傳版本:
許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃,以為是壞了,其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點,這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類,對於一些代謝有正面的效果,可以延緩骨質的老化。

https://www.youtube.com/watch?v=mUShM-D-ZvU

社群流傳類似的新聞影片:



以及相關圖片:

查證解釋:
根據衛生福利部食品藥物管理署於 2020 年 3 月份所發布的公告,澄清網傳「茭白筍具有醫療功效」的資訊是錯誤的,也沒有科學實證能證明茭白筍上的黑點能夠預防骨質疏鬆。

食藥署在公告中強調,茭白筍切開後出現的小黑點是「菰黑穗菌」,由於受到菰黑穗菌的寄生與刺激,茭白筍的莖部會因此肥大形成筍莖,便是日常食用到的茭白筍。對於網路流傳「茭白筍上的黑點可以預防骨質疏鬆」,食藥署強調,目前並沒有確切的科學論述依據可以證實,且茭白筍本身並不具有醫療效能。

加州大學舊金山醫學院退休教授林慶順也曾在其發表的文章〈腳(茭)白筍防骨質疏鬆,抗癌?〉中說明此事。他提到,「茭白筍與骨質疏鬆」之關聯性的研究在國際科學期刊上只有一篇報告,是日本研究團隊 2006 年時發表在《Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry》的研究。林慶順說明,報告中並沒有提及研究時所使用的茭白筍是否有「小黑點」。

另外,雖然該研究指出「將從茭白筍萃取出的化學物質,參入人工培養的老鼠『破骨細胞』。結果發現,其中兩種化學物質能分別抑制『多核破骨細胞』的形成達到 49% 和 19%。」但並沒有說明此化學物質是否與小黑點有關。因此,林慶順表示,這份報告只能說是「初步的科學證據」,無法推斷茭白筍對骨質疏鬆的實際療效。

有關於骨質疏鬆預防的部分,臺中榮民總醫院營養室營養師詹益瑞曾撰文建議,透過飲食攝取足夠的鈣質、維生素 D、選擇 Omega-3 脂肪酸、全穀蔬果和優質蛋白質,並搭配搭配規律運動都是維持骨骼健康的方式,並提醒民眾切勿聽信偏方和不實廣告。

資料來源:

衛生福利部食品藥物管理署 - 茭白筍上面的黑點,有特殊療效,這是真的嗎?
林慶順教授 - 腳白筍防骨質疏鬆,抗癌?
中榮醫訊 - 吃出好骨力,養出績優骨 出好骨力,養出績優骨~預防骨質疏鬆症之飲食
分享給LINE好友 !
名稱

165,2,311,3,3D,1,5G,2,7-ELEVEN,1,二氧化碳,2,人工智慧,1,人民幣,1,十足目虹彩,1,三重,1,上海,3,下雨,8,下雪,2,口罩,29,土耳其,12,大麻,2,大腸,1,大蒜,9,小孩,2,川普,23,工作,3,不丹,1,中共,15,中油,2,中研院,1,中秋,5,中風,19,中國,275,中華郵政,1,中華電信,2,中醫,31,中藥,7,丹麥,1,內容農場,263,公文,1,公告,8,公投,10,公益,5,化妝品,2,厄瓜多,1,天津,1,天氣,10,太空,4,太陽,4,太陽能,1,巴西,11,巴林王子,1,巴勒斯坦,27,巴基斯坦,1,巴黎,1,心肌梗塞,16,心臟,13,手勢,1,手機,16,日本,98,月亮,2,月餅,1,木耳,1,比利時,3,比爾蓋茲,9,比賽,3,水災,6,水果,19,水族館,1,火力發電,1,火山,2,火災,23,火車,5,火星,2,火箭,1,火龍果,1,火鍋,1,牙膏,1,牙齒,2,牛奶,6,牛排,1,王毅,1,世界衛生組織,8,仙人掌,1,以色列,51,充電,1,冬天,1,加州,8,加油,1,加拿大,16,加密貨幣,1,加薩走廊,5,北京,4,北約,4,北韓,3,半導體,1,可樂,2,台大,1,台中,12,台北,12,台東,1,台南,11,台電,8,台積電,6,台鐵,1,台灣,168,史丹佛,1,四川,1,外交,1,外星人,1,外勞,3,央視,2,失智症,17,尼加拉瓜,1,左手香,1,打字員,1,打雷,1,民眾黨,5,民進黨,12,民調,1,犯罪,3,玉米,1,瓜地馬拉,1,瓦格納,2,白人,2,白內障,1,白血病,1,白宮,3,石虎,1,穴道,3,立陶宛,1,交流道,1,交通,98,伊拉克,1,伊朗,6,伊斯蘭國,2,伊維菌素,7,全家,1,全聯,3,冰水,1,印尼,6,印度,28,合成,10,同志,5,同性戀,1,同婚,1,名片,1,地瓜,1,地瓜葉,1,地球,1,地圖,1,地震,27,好康,18,安倍晉三,3,早餐,2,有毒,98,江蕙,1,污染,2,米酒,1,老人,2,耳朵,3,肉桂,2,自我訓練,4,自我檢測,11,自救,5,自然景觀,1,自然療法,1,舌頭,2,血栓,11,血氧,1,血脂,3,血液,1,血管,4,血糖,2,行動電源,3,行銷手法,11,西瓜,1,西安,1,西班牙,5,西藏,1,佛羅里達州,1,免洗筷,2,免疫力,2,免費,1,利比亞,1,吸菸,1,呂秀蓮,1,宏都拉斯,1,希拉蕊,1,快篩,21,投票,46,投資,9,抖音,41,抗生素,2,抗議,8,抗議活動,26,李登輝,1,杜拜,8,杜特蒂,1,杜勒斯十條,1,求職,3,汽車,4,沙烏地阿拉伯,4,災難,34,罕見疾病,1,肝臟,2,芒果,2,豆腐,1,身分證,2,車禍,16,乳癌,1,事實查核,11,亞美尼亞,1,亞硝酸鹽,1,亞塞拜然,2,佩洛西,14,兒童,1,周杰倫,1,咖啡,6,孟加拉,1,宗教,6,宜蘭,4,岸田文雄,2,帕金森氏症,2,抽筋,1,抽菸,1,東京,2,枕頭,1,林口,1,果汁,1,武漢,1,武器,8,法律,21,法院,6,法國,19,法規,8,波蘭,3,物理,1,狗,1,狗肉,1,社團,1,空污,1,空軍,1,肥皂,1,肺炎,15,芝加哥,2,芬蘭,4,芭樂,1,花,3,花生,2,花椰菜,1,花蓮,6,表演,10,近視,2,金氏,1,金正恩,1,金門,6,金針花,1,長輩,1,阿里巴巴,1,阿姆斯特丹,1,阿拉斯加,1,阿根廷,3,阿茲海默症,10,阿婆,1,阿富汗,6,阿斯匹靈,1,阿爾及利亞,2,非洲,5,侯友宜,2,便秘,1,俄羅斯,156,保加利亞,2,保養,16,保險,10,保麗龍,1,信用卡,7,冒名,18,冠名,1,冠狀病毒,60,南瓜,1,南投,3,南非,1,哈瑪斯,17,哈薩克,1,宣導,31,封城,1,屏東,9,幽浮,1,後製,96,急救,10,恆述法師,1,拜登,27,按摩,1,政府,8,政治,69,政策,130,星巴克,2,柑橘,1,柬埔寨,8,柯文哲,6,毒品,10,洋蔥,3,洗澡,1,洛杉磯,2,洪水,1,活動,41,流汗,1,流浪狗,1,流感,15,珍珠奶茶,2,疫苗,240,疫情,205,研究,4,科技,3,科威特,2,科學,2,紅茶,3,紅酒,1,紅棗,2,美國,290,美國總統,31,胃,1,背景不明,32,苗栗,2,苦瓜,2,英國,37,虐待,4,計程車,2,軍人,4,軍公教,3,重金屬,2,韭菜,1,飛碟,2,飛彈,2,飛機,20,食安,167,食物,7,首爾,1,香港,9,香菇,1,香蕉,7,修圖,12,個人說法,28,倫敦,1,原住民,1,哥倫比亞,1,唐鳳,1,埃及,2,埔里,1,夏天,1,夏威夷,2,娛樂城,2,宮廟,1,恐怖份子,1,挪威,1,旅遊,1,核能,17,核酸檢測,9,核廢水,24,桃園,12,氣象,3,氧化石墨烯,1,泰國,18,海洋,2,海軍,1,海鮮,5,烏克蘭,141,烤肉,1,特效,15,特斯拉,1,病毒,28,益生菌,1,真實資訊,118,神蹟,5,神藥,1,秘方,1,秦剛,1,笑話,3,納粹,1,紐西蘭,2,紐約,6,素食,7,索馬利蘭,1,茭白筍,1,茶,9,草莓,2,荔枝,1,蚊子,1,迷因,4,迷信,3,退化性關節炎,1,酒駕,1,閃電,2,陝西,1,馬克宏,2,馬來西亞,4,馬拉度納,1,馬英九,2,馬祖,3,馬斯克,2,馬雲,1,馬爾地夫,1,高血壓,5,高速公路,3,高雄,30,高端,3,高壓電,2,高麗菜,1,高鐵,2,乾隆,1,假公益,4,假好康,64,假知識,126,假政策,54,假活動,17,假科學,31,假帳號,5,假教學,14,假連結,9,假尋人,4,假新聞,171,假圖片,195,假實驗,1,假影片,329,假養生,124,假醫學,156,偏方,45,健保,6,健康,142,唱歌,2,問卷,4,國父,1,國民黨,8,國防,16,國防部,8,國道,3,國旗,3,基因,1,基隆,3,寄生蟲,6,張忠謀,1,強姦,1,悠遊卡,3,情境劇,1,捷克,3,捷運,4,排尿,3,排毒,2,敘利亞,2,教宗,1,教育,5,教堂,1,教學,43,梵蒂岡,2,深偽,3,淹水,1,添加物,4,眼睛,12,眼鏡,1,視力,2,視網膜,1,細菌,2,習明澤,1,習近平,13,聊天機器人,2,脫水,1,船,1,荷爾蒙,1,蛇,3,連假,1,郭台銘,4,野火,3,釣魚網站,24,陰謀論,112,陳時中,1,魚,7,魚刺,1,鳥類,4,麥當勞,6,麻油,1,麻醉,1,勞工,4,勞保,1,喜馬拉雅山,1,喝水,9,喝酒,16,單寧酸,1,報紙,1,媒體識讀,5,寒流,1,復健,3,惡作劇,16,惡意推銷,13,普丁,15,普拿疼,2,普篩,2,晶片,4,智利,1,棉花,2,植物,10,無人機,4,猴子,2,猴痘,5,番茄,2,登革熱,1,發電,2,發燒,1,硝酸鹽,1,結石,1,結婚,2,腎臟,1,菠菜,1,華人,1,華為,4,菲律賓,7,萊克多巴胺,5,詐騙,276,詐騙集團,207,費玉清,2,貼文小幫手,1,超市,5,超商,5,越南,13,郵局,5,郵差,1,鈔票,3,陽明山,1,雲手機,1,雲林,1,雲豹,1,飯店,1,黃豆,1,黃金,1,黑人,3,黑道,1,傳染病,1,塑化劑,5,塑膠,1,塔利班,1,奧運,8,廈門,1,微波爐,1,微信,6,意外,3,愚人節,1,愛心,3,愛滋病,9,感冒,3,搶劫,3,新加坡,6,新北,10,新竹,3,新聞,66,新疆,3,椰子,1,概念設計,3,溫水,2,照片,137,瑞士,5,瑞典,2,睡眠,3,禽流感,1,筷子,1,義大利,7,義美,1,聖誕節,1,腫瘤,46,腳踝,1,葉門,1,葡萄,2,蜂蜜,5,補助,11,誇大,67,資安,4,資訊安全,119,跳舞,4,農業,1,農藥,6,遊行,6,遊戲,20,運動,20,過年,1,過敏,1,過期,8,過期資訊,94,酪梨,3,電子郵件,2,電動車,3,電梯,1,電視台,2,電費,1,電腦,1,電腦動畫,35,電話,12,電磁波,7,電影,10,嘉義,3,圖片,60,壽命,1,實聯制,4,實驗,6,彰化,4,慈湖,1,榮總,2,槍擊,10,漁業,1,演習,3,漱口,1,監理站,1,碳排放,1,磁鐵,1,福島,1,端午節,1,綠豆,1,維他命C,2,維他命D,3,網紅,2,網購,1,罰單,7,蒙古,2,蒲公英,1,蜜蜂,3,語音,3,誤解,262,誤導,950,趙少康,1,遠傳,1,酸性,10,銀行,25,颱風,4,鳳梨,4,導彈,1,廢水,5,廣州,3,廣告,7,廣東,3,影片,997,德州,6,德國,26,摩洛哥,1,敷臉,1,暴力,8,暴動,3,歐巴馬,2,歐盟,5,潛艦,1,瘦肉精,6,緬甸,7,膝蓋,3,蔡英文,13,蔥,1,蝙蝠,1,蝦子,3,蝦皮購物,2,衛生紙,1,衛星,1,衛福部,3,課本,2,調查局,1,豬肉,12,豬油,2,輝瑞,27,養生,8,養殖,1,黎巴嫩,6,墨西哥,9,器官,1,學校,4,戰爭,183,樹,1,機車,2,機場,5,機器人,6,澤倫斯基,5,澳洲,17,激素,2,燃煤,2,燙傷,7,穆斯林,1,篩檢,7,糖尿病,10,蕨類,1,螞蟻,1,螢光劑,2,貓,1,貓空,1,賴清德,4,輻射,22,選舉,89,錄音,5,錄音檔,9,駭客,2,嬰兒,4,檢舉達人,4,營養,5,環保,1,癌症,131,總統,43,總統府,1,聯合國,9,臉書,357,薑,4,薑湯,1,蟑螂,1,謝金河,1,謠言,2207,謠傳,213,購物,2,韓國,17,颶風,1,檸檬,5,簡訊,11,舊金山,1,醫學,15,醫療,10,雞肉,1,雞蛋,25,鯊魚,1,寵物,3,爆炸,30,簽到,1,羅馬尼亞,2,藝術作品,12,藥物,3,譚德塞,1,關島,1,寶特瓶,3,蘇丹,2,蘇格蘭,2,蘋果,9,蘑菇,2,觸電,1,警察,17,麵包,2,攝護腺,2,護照,4,霸凌,3,魔術,3,聽歌賺錢,1,聽障,1,蘿蔔,2,變性,1,顯微鏡,3,黴菌,1,鹼性,9,鹽水,4,AI,20,AIT,2,Amazon,1,APP,10,Apple,1,BNT,2,CNN,4,costco,3,COVID-19,610,Deepfake,3,DHL,1,DIY,8,ECFA,1,Email,1,Facebook,473,FDA,7,Google,8,ICU,1,IFCN,5,Instagram,1,ISIS,2,LINE,1280,mRNA,16,MT5,1,NMN,1,Omicron,22,PCR,5,PTT,13,QRcode,6,thunberg,1,TikTok,11,Twitter,44,WEF,1,WHO,15,XBB,2,Yahoo,2,YouTube,95,
ltr
item
MyGoPen: 【錯誤】茭白筍上的小黑點具有防止骨質疏鬆的功效?無確切實證
【錯誤】茭白筍上的小黑點具有防止骨質疏鬆的功效?無確切實證
網傳「茭白筍具有防止骨質疏鬆的功效」的消息,事實上,衛生福利部食品藥物管理署曾發出公告澄清茭白筍並無醫療功效,專家也表示並無確切的科學論述能證明。
https://1.bp.blogspot.com/-ZPW45rfET8o/X6wIonS5BhI/AAAAAAACGyk/UMCD2SiD0KoIZvW9wpYwAqpmQyG02bcfQCLcBGAsYHQ/w640-h361/1605089709517.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-ZPW45rfET8o/X6wIonS5BhI/AAAAAAACGyk/UMCD2SiD0KoIZvW9wpYwAqpmQyG02bcfQCLcBGAsYHQ/s72-w640-c-h361/1605089709517.jpg
MyGoPen
https://www.mygopen.com/2020/11/Water-Bamboo.html
https://www.mygopen.com/
https://www.mygopen.com/
https://www.mygopen.com/2020/11/Water-Bamboo.html
true
4272037284105697328
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts 更多 更多內容 Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All 推薦相關資訊 分類 ARCHIVE ALL POSTS Not found any post match with your request 回首頁 Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy