【錯誤】網傳因為喜歡吃桑椹而感染寄生蟲的影片？內容農場誤導傳言！專家詳解

你可以先知道：

（1）影片提到有病例因為喜歡吃桑椹而感染「牛帶條蟲」，但實際應為牛帶「絛蟲」，傳言說法錯誤。

（2）根據中國各大網站當年的報導，該病例是因為喜歡吃生肉而感染，相關報導從未提到桑椹，傳言說法錯誤。

（3）專家表示，寄生蟲為動物性來源、與桑椹或其他植物無關，除非是以帶有蟲卵的牛糞等動物糞便澆灌土壤施肥而污染，如果是這樣也是中國農戶的情況、與臺灣的實際情況無關。

網傳「醫生最後一次警告：千萬別再買這種水果了！上面爬滿 10 萬寄生蟲，比砒霜還毒 25 倍！世衛組織早已拉進黑名單，卻還有人成袋提回家 」影片，片中提到中國湖南長沙有病例因為愛吃桑椹而感染牛帶「條」蟲。但根據中國網路上的相關報導，該病例是喜歡吃生肉、報導從未提到桑椹。而根據包括疾管署在內的所有專業資料，該寄生蟲應為「牛帶絛蟲」而非「條」。專家也表示，寄生蟲為動物性來源、與桑椹無關，除非中國當地還有農戶用牛糞澆灌土壤施肥，但桑椹果實離地超過 90 公分以上，田間的實務操作很難會這樣污染。

桑椹害得寄生蟲的影片？

原始謠傳版本：

醫生提醒千萬別再買這種水果了，上面爬滿10萬寄生蟲，比砒霜還多25倍，這些水果已經被世衛組織拉進黑名單，但還有很多人在吃

主要在社群平台流傳相關內容與影片：

內容主要描述湖南長沙中醫藥大學醫學院近日接收了一名42歲的女性患者，她的症狀很奇怪，排泄的時候經常排出一段一段的白色小蟲子，並且這些白色小蟲子還在蠕動，醫生判定她排出的蟲子是「牛帶條蟲」（00：45），經過一段時間的治療，她竟然排出了一條4.9米長的蟲子，醫生經過排查詢問，最終得出結論引起病症的元凶是她平常愛吃的一種水果「桑椹」。（01：59）一、桑椹：桑椹形狀很像縮小型葡萄，桑椹的果肉之間有很多的縫隙，很容易會讓寄生蟲的蟲卵藏在裡面慢慢地繁殖。

查證解釋：

寄生蟲為動物性來源 與桑椹無關

傳言提到「排出的蟲子是『牛帶條蟲』」、「引起病症的元凶是她平常愛吃的一種水果『桑椹』」。MyGoPen 致電諮詢曾任中興大學植物病理學系主任，目前為該系名譽教授的曾德賜，他表示寄生蟲是動物來源、和桑椹扯不上關係，除非是用牛糞澆灌施肥而污染，但是田間實際操作應該是澆罐在根部或土壤，並不會不會碰到上面的果實。

此外，曾德賜補充表示，若以桑樹本身的病蟲害來說，桑樹主要分為「葉桑」及「果桑」二種，葉桑主要用於養蠶，果桑就是桑椹的來源，害蟲主要都以葉片上面的害蟲居多，果實害蟲少，因為葉片肥美、有一些葉蟬會喜歡，葉蟬並不喜歡果實、頂多就是在枝、葉上，而果實主要的病蟲害為菌核病，長了菌核病的果實根本就變樣、整顆變白，民眾也不會吃，而這些葉病、果病都與寄生蟲無關。

MyGoPen 查詢農業部苗栗區農業改良場「桑椹生產技術」資料，提到「果桑主幹高度距地面約 60 公分，支幹高度距地面約 90 公分」，可見桑椹的高度與地面土壤確實距離 90 公分以上。

傳言錯誤 「絛蟲」非「條蟲」

傳言提到「醫生判定她排出的蟲子是『牛帶條蟲』」，傳言說是「條」蟲，但實際應為牛帶「絛蟲」，「絛」發音為「ㄊㄠ」，根據教育部辭典的解，「絛」是「用絲編成的繩帶」，而絛蟲的特色之一就是發育成熟後，蟲體會分成一節一節的節片、並隨著糞便排出，與絛字的字義吻合；而且根據口音影片出處應為中國，簡體中文的「條」應為「条」，「絛」應為「绦」，百度寫成「绦虫」，即使簡中也是不同字，傳言連病患的正確病名都不正確、可信度大為降低。

根據疾管署「常見腸道寄生蟲病」，腸道寄生蟲的病原體分為「原蟲」和「蠕蟲」兩類，原蟲最常見的就是阿米巴原蟲，蠕蟲包括蛔蟲、鉤蟲、鞭蟲、蟯蟲、中華肝吸蟲及絛蟲等，「蟲卵隨糞便排出後，直接污染或經由施肥間接污染土壤及栽種的蔬菜、瓜果或水源等」，最重要的預防方法也包括「不生食牛肉」。

不生食（包括蔬菜、豬肉、牛肉及魚肉等），水果瓜類需用水洗淨後再食用。
注意個人衛生，勤剪指甲，養成飯前、便後勤洗手的習慣。

該病例為愛吃生肉 並非桑椹

傳言提到「湖南長沙中醫藥大學醫學院近日接收了一名42歲的女性患者」，但根據中國及海外中文媒體2022年的報導，包括網易、百度上的濟南時報、香港01、星島日報，都指稱該病例喜吃生肉，網易的報導提到「近些年在湖南出现大量的地域性的生食類食品，深受年輕人的喜爱」，而百度則提到「生醃海鲜在網路上火了」、「醫生提醒白酒並不能短時間殺死微生物」。

結論

傳言影片提到「牛帶條蟲」為錯誤內容，正確名稱為「牛帶絛蟲」。傳言影片說該病例因為愛吃桑椹而得病，但根據中國及其他華語媒體的報導，該病例是喜歡吃生肉、相關報導都並未提到桑椹。

專家表示，寄生蟲為動物性來源，與桑樹的病蟲害無關，除非中國還有農戶用牛糞澆灌土壤、用來施肥才有可能污染，但桑椹果實離地 90 公分以上，實務上的操作也不太可能碰到上面果實。

衛教資源：

農業知識入口網 - 桑椹桑椹及桑根之應用

諮詢專家：

中興大學植物病理學系名譽教授 - 曾德賜