【錯誤】維他命B12有毒？氰鈷胺變氰化物？誤導論述！不會在人體產生氰化物

你可以先知道：

（1）氰鈷胺（Cyanocobalamin）是人工合成的維他命 B12，雖然是氰基，但不會在人體內產生氰化物。

（2）人體無法自行製造維他命 B12，需透過食品（蛋豆魚肉類較多）或營養品來補充。

（3）成人健康族群每日維他命 B12 建議攝取量為 2.4 微克（大約 2 顆蛋黃的分量）。

網傳「劇毒在孩童的綜合維他命裡」的影片及訊息，內容聲稱維他命 B12 的成分是氰鈷胺（Cyanocobalamin），裡面含有氰化物（Cyanide）是劇毒，吃進去對人體有害。經查證，氰鈷胺雖然是氰基，但不會在人體中產生氰化物，影片的說法過於簡化，忽略科學及醫學臨床證據；由於人體無法自行製造維他命 B12，因此需要透過食物或營養品來攝取，成人健康族群每日維他命 B12 建議攝取量為 2.4 微克（大約 2 顆蛋黃的分量）。其他如降血糖的藥物「高糖優適」也是氰基，進入人體後同樣不會產生氰化物，網傳訊息不正確。

維他命 B12 有毒？氰化物？

原始謠傳版本：

#劇毒 在孩童的 #綜合維他命 裏：
Cyanide based B12
氰化物的維他命 B12？
#注意聽都是大品牌的孩童維他命。各位戰友一起調查一下。

大概意思是只要內容物含有 #Cyanocobalamin的都不能吃。或者是注意含有這幾個字母的 #cyan 都不行吃。

主要流傳這段影片



並在社群平台流傳：

查證解釋：

網傳訊息原始出處為何？

MyGoPen 利用影片中人物衣服上的標誌「10xHEALTH」進行搜索，可以找到一間位於美國佛羅里達州，負責提供基因檢測及販售營養品的公司，網傳影片中的人是該公司的聯合創始人蓋瑞布雷卡（Gary Brecka），這是他 2022 年 7 月 26 日接受 YouTube 頻道「BRAD LEA TV」，30：40 秒開始即為網傳影片原始出處。

布雷卡認為內容物含有 cyano 的藥品都不能吃，因為等同於氰化物（Cyanide），毒性強會引起全身缺氧或死亡。有關維他命 B12 是否含有氰化物，MyGoPen 致電詢問長庚醫院腎臟科系教授級主治醫師顏宗海，協助檢視內容正確性。

顏宗海表示，影片中提到的「Cyanocobalamin」就是氰鈷胺，為人工合成的維他命 B12 可透過口服、吸入或注射使用。cyano 是氰基（cyano group, CN），Co 是鈷，布雷卡是把有氰基的化合物認定為一定會產生氰化物，這個論述並不正確且過於簡化，忽略了科學和醫學上的臨床研究，維他命 B12 並不是氰化物，也不會因為攝取而中毒致死。

顏宗海進一步說明，由於人體無法自行製造維他命 B12，因此必須從食物或保健食品中攝取，如維他命 B 群中即含有 B12； 若是食物，B12 主要在奶、蛋、豆、魚肉類含量較為豐富，如牛肉、內臟類或乳製品等，如果是長期吃素的人，可以攝取添加 B12 的強化穀物，避免因缺乏 B12 導致神經毒性或貧血。

顏宗海表示，一般市面上看到的維他命錠或藥丸，確實都是人工合成的，但 B12 雖然是氰基，並不代表進入人體後就會變成氰化物，而且含有氰基的藥品不只 B12，舉例來說，有一款用於治療糖尿病、降血糖的藥叫做「高糖優適」（Vildagliptin），同樣含有氰基。

根據食藥署《食品添加物使用範圍及限量暨規格標準》規定，維他命 B12（氰鈷胺明）屬於營養添加劑，限於補充食品中不足之營養素時使用。成人健康族群每日 B12 建議攝取量為 2.4 微克（大約 2 顆蛋黃的分量），顏宗海則提醒，如果是過敏體質的人，例如對維他命 B 或是鈷過敏，就不建議使用 B12 這類的營養補充品。

總結來說，影片中提到的維他命 B12（氰鈷胺），雖然是氰基，但進入人體後並不會產生氰化物造成中毒，網傳訊息不正確。

資料來源：

10xHEALTH - Gary Brecka
YouTube BRAD LEA TV - What is Grant Cardone's 10x Health? | Gary Brecka
三軍總醫院 - 高糖優適錠
衛福部食品藥物管理署 - 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準：氰鈷胺明（維生素Ｂ12）
肝病防治學術基金會 - 腸胃不適 也可能是維他命B12缺乏？！

諮詢單位：長庚醫院腎臟科系教授級主治醫師 - 顏宗海