【假食安】飲料廠送貨司機憑良心提出告誡?謠言大部分都這樣開始的!

網路上其實一直有這樣的謠言文章,標題為「飲料廠送貨司機」、「千萬不要喝 臭臭鍋,小火鍋,牛排店,吃到飽,夜市⋯⋯的飲料」這樣類似的網路謠傳,基本上這種流言內容完全是個人經驗,無法有效查證,但通常謠言也是這樣加油添醋來的唷!



化學原料香精飲料的謠言


原始謠傳版本:
飲料廠送貨司機
憑良心提出告誡 ~

千萬不要喝 臭臭鍋,小火鍋,牛排店,吃到飽,夜市⋯⋯的飲料。如楊桃汁、冬瓜茶、芒果汁、蘋果汁、還有吃冰的果醬如芒果醬、草莓醬、百香果醬⋯⋯, 他當司機送貨不能進到廠房,但工廠守衛3O年曝料,看一卡車、一卡車飲料的載出工廠,從沒看過有楊桃,蘋果,香蕉,芒果,草莓,木瓜等水果進到工廠,全都是化學原料香精合成製作,超恐怖的,難怪現在大腸癌,胃癌...一大堆⋯⋯。


真的純屬謠言一則,跟大腸癌和胃癌並沒有直接關係,根據馬偕醫院外科劉建良醫師的文章,主要容易促進胃癌產生的因素很多,但是影響最大的罪魁禍首可能是「食鹽」。飲料即使有問題,也並不是造成大腸癌、胃癌的最主要原因,也別再傳這樣的謠言和一面之詞了!

抽菸與喝酒也是胃癌、大腸癌的危險因子。中榮大腸直腸外科主任王輝明醫師表示,菸中的化學物質可能損傷腸胃壁與黏膜組織,而愛抽菸、喝酒的人發生潰瘍比例高,影響排便的機率也高,所以及早把菸戒掉可降低罹患消化道癌症的機率。

另外那些人是胃癌的高危險群?劉建良醫師:平常喜歡吃太鹹食物的人,比較容易得到胃癌。食物中的亞硝酸鹽也是一個重要的因素,所以說儘量不要吃隔夜的食物,因為隔夜的食物所含的亞硝酸鹽比新鮮食物高出很多。此外,常吃燻、烤食物的人,也比較容易得到胃癌。患有惡性貧血或是慢性萎縮性胃炎的病人,以前曾經作過部份胃切除手術的病人,胃粘膜有小腸型上皮化生或幽門螺旋桿菌感染的病人,這些人都屬於胃癌的高危險群。


未經查證就散布謠言,最高可以開罰 3 萬元。

資料來源:蘋果日報 - 不良飲食 易致胃癌 大腸癌 資料來源:馬偕醫院 - 認識胃癌

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