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【錯誤】想減輕疫苗的副作用,就要多攝取蛋白質提升免疫力?專家:均衡飲食

你可以先知道:

專家指出,免疫系統和多種營養素的攝取皆有關聯,不需要因此過量攝取蛋白質或特定營養素。透過均衡、正常飲食,讓身體需要的成分能被利用即可,且過度補充對身體反而是負擔,效果也不大。

網傳「免疫系統要強壯、數量多,取決於蛋白質攝取是否足夠;免疫系統比較差的人打完疫苗,副作用較嚴重」的訊息。專家指出,免疫系統和多種營養素的攝取皆有關聯,不需要因此過量攝取蛋白質或特定營養素,透過均衡、正常飲食,讓身體需要的成分能被利用即可,且過度補充對身體反而是負擔,效果也不大。另外,專家表示,在疫苗臨床試驗時發現,年長者施打完疫苗後,產生的副作用比例較低;相對的,年輕人的反應則較為劇烈。推測這可能是因為年輕人的免疫系統比較強,年長者的免疫系統比較緩和所致,但這並非絕對關係。

多攝取蛋白質減輕疫苗的副作用?


原始謠傳版本:
(red circle)問:
關於去施打COVID疫苗的前後,有沒有什麼是自己在作息,生活飲食或營養上可特別注意的。
(red circle)答:
疫苗的原理,就是把病毒的基因序列,利用載體,打入人體,讓身體的抗體,去認識這個病毒,並且練習去攻擊他,同時記住這個病毒的攻擊模式。
等到大規模病毒入侵的時候,身體就有自然的反應,可以去攻擊這個病毒。
所以身體的免疫系統,會有記憶病毒的能力。
但是在記憶病毒之前,本身的免疫系統要很強壯,數量要很多,這就取決於蛋白質平常的攝取是否足夠。
如果蛋白質攝取不足,那麼即使記憶了病毒,也沒有能力攻擊他。
這就是為什麼很多人打了疫苗,每個人的副作用都不一樣。
如果免疫系統比較強的人,症狀就很輕微,甚至完全沒有感覺。
免疫系統比較差的人,打完疫苗,就好像重感冒一樣,全身發燒,肌肉酸痛,全身無力,甚至嚴重的人,還會有死亡的問題。
代表免疫系統太差,連防空演習都無法接受。
(red check mark)所以
如果想減輕疫苗的副作用,三餐就要認真吃提升免疫力的金三角,
也就是:
🚩蛋白質,維生素A,維生素C。
蛋白質:可以增加免疫系統的數量,也可以讓免疫系統比較強壯。
維生素A:可以讓黏膜組織比較健康,預防細菌病毒感染,降低呼吸道的症狀。
維生素C:可以提供免疫系統武器彈藥,同時也有消炎的效果。
📌按照西餐吃法,可以這樣吃:
1.先吃一碗深綠色的青菜,這樣就有一份維生素A。
2.再吃兩份蛋白質的食物。兩份蛋白質的食物,其中一份可以用蕃茄炒蛋,紅蘿蔔炒蛋,山苦瓜炒蛋,玉米炒蛋,或是川七炒蛋,九層塔炒蛋等。
這樣除了有一份蛋白質之外,又多了一份維生素A。
另外一份蛋白質可以用肉類,或是黃豆類的食物。
3.後面就不要吃飯,把澱粉改成木瓜,南瓜,紅蘿蔔,地瓜,西瓜,火龍果,芒果,玉米,酪梨等,柿子維生素A的食物。
這樣每一餐就有三份維生素A。
4.然後三個小時吃一顆奇異果,大量補充維生素C,而且奇異果也有維生素A。
這樣就有兩份蛋白質,四份維生素A,一份維生素C。
💥如果有益生菌的話,也可以三餐各一包,讓腸道增加好菌,也可以協助提升免疫力。
🤟🏻這樣即使打完疫苗,或是真的被感染,症狀就會比較輕微。

並在社群平台流傳:

查證解釋:

網傳「疫苗的原理就是把病毒的基因序列利用載體打入人體,讓身體的抗體去認識這個病毒,並且練習去攻擊他.....」這個說法正確嗎?

台灣兒童感染症醫學會理事長邱南昌指出,目前新冠疫苗分為幾類,第一個為 mRNA 疫苗,是將一段基因注射進去;另外像 AZ 疫苗屬病毒載體,是用腺病毒帶一段新冠肺炎病毒的基因;第三類如國產試驗的疫苗,是使用蛋白質的次單位直接誘發免疫系統。

邱南昌進一步表示,mRNA 和 AZ 疫苗將基因帶進人體後,會利用這個基因讓身體製造一段蛋白質,進而誘發免疫反應;蛋白質次單位疫苗則是直接誘發免疫反應。

邱南昌說,目前這三類新冠疫苗都是讓身體去認識病毒和身體細胞結合的「棘蛋白」(也稱作 S 蛋白),當人體認識這一段蛋白,就能知道這是新冠病毒。

網傳「人體在記憶病毒之前,本身的免疫系統要很強壯、數量要很多,這取決於蛋白質平常的攝取是否足夠。」免疫系統與蛋白質攝取有關嗎?

國衛院感染症與疫苗研究所副研究員齊嘉鈺表示,免疫系統和蛋白質、維生素 C、脂肪等營養素皆有關聯,屬細胞必要成分,需要靠它們維持細胞正常運作,所以其實不需要過量攝取蛋白質,均衡、正常飲食,讓身體需要的成分能被利用即可。

齊嘉鈺推測,由於打了新冠疫苗之後,如 AZ 或 mRNA 的疫苗,是要讓身體去製造蛋白質的抗原來刺激免疫系統,所以可能會有人認為,人體既然需要製造那麼多蛋白質抗原,是不是應該要多補充一些蛋白質。

齊嘉鈺強調,這並非「吃腦補腦」的概念,因為食物進入人體後仍會經過一連串代謝過程;此外,對某些有慢性病的人來說,過多的蛋白質會造成身體較大的負擔,反而沒辦法正常的代謝或是運用。

網傳「如果免疫系統比較強的人,打完疫苗症狀就很輕微;免疫系統比較差的人,打完疫苗,就好像重感冒一樣,全身發燒、肌肉酸痛、全身無力,甚至嚴重的人,還會有死亡的問題。」這個說法正確嗎?

齊嘉鈺表示,幾支新冠疫苗在進行臨床試驗時發現,年齡較大的人在施打疫苗後,副作用比年輕人輕微,因為年長者的免疫系統運作反應比較緩和;相對的,年輕人的免疫系統反應較強,在施打疫苗後,包括抗體產生的量、細胞激素等方面都觀察到有較大反應。

邱南昌說,疫苗試驗顯示,年長者施打完疫苗後,產生的副作用比例相對低,發生不良反應的個案比年輕的人還少。會有這樣的現象,推測可能是年輕人的免疫系統比較強,所以反應會較為劇烈,因此在疫苗試驗的階段,看到的都是年輕人的副作用比年長者多。

不過,邱南昌表示,儘管疫苗試驗顯示,年輕人打完疫苗後副作用會比較高,因此合理推測免疫反應強的人,產生副作用的機會會高一些,但是這並非絕對。

網傳「想減輕疫苗的副作用、提升免疫力,就要多攝取蛋白質、維生素 A、維生素 C」,攝取這些營養素能減輕疫苗副作用嗎?

齊嘉鈺指出,一般民眾施打疫苗前,維持均衡飲食、正常作息,讓身體保持健康的狀態即可,這樣無論是對施打疫苗後,正常免疫反應的作用,或是有外來感染的問題,都可以有較好的免疫功能幫助身體正常運作。

齊嘉鈺也說,維生素 C 的醫學研究已超過半個世紀,目前多認為維生素 C 確實可以幫助免疫細胞功能正常的運作,且維生素 C 需要的量很少,人體又沒辦法合成,所以確實要從平常的飲食攝取。但如果只有一、兩天的攝取,對人體的幫助並不大;若每天都過量攝取,身體也會把它排出,沒有太大的幫助。

齊嘉鈺表示,包括脂肪、醣類、蛋白質,還有一些微量營養素如維生素等,其實在日常生活中均衡攝取即可,不需要過度或短期的補充,因為過多對身體反而是負擔,效果也不大。

專家諮詢:

台灣兒童感染症醫學會理事長 - 邱南昌
國衛院感染症與疫苗研究所副研究員 - 齊嘉鈺
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名稱

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